俄罗斯新闻统计数据称，俄罗斯一个四口之家年夜饭平均要花费为6100卢布（1美元约合59.29卢布）。
　　俄罗斯国家统计局指出，与去年相比今年俄罗斯人庆祝新年夜的平均花销有所上涨。一个四口之家的年夜饭大概花费为6100卢布。其中，涨价幅度最大的是黄油，由去年的92卢布涨至今年的105卢布，鲑鳟鱼鱼子酱则由638卢布涨至756卢布。
　　据悉，俄罗斯人的年夜饭内容丰富，通常包括近30种各类食品，如红鱼子酱、鱼类、果蔬、甜食、酒类等。
　　在俄罗斯的所有地区中，筹备新年花费最高的为8100卢布，最便宜的仅需3100卢布。莫斯科的平均花销在全俄境内排名第四，为7400卢布。